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무료시연- 무한도전 양쉐프의 스페셜 레시피

지점
목동점
분류
추천강좌
등록일
2010.03.13
현대백화점 목동점에서 2010년 봄을 맞이하여 준비한 야심찬 프로젝트!

무한도전에서 문제아 '길'을 최고의 쉐프로 키워낸 양지훈 선생님!

뉴욕커들에게 한국의 맛으로 감동을 전했던 최고의 쉐프, 양쉐프님

무료 시연강좌를 준비하게 되었습니다 (등록필수 선착순 마감, 인터넷 및 문화센터 접수)

 

3/17 13:00~15:00

        Octopus salad with citron dressing - 문어 샐러드와 유자 드레싱

        Cauliflower soup - 컬리 플라워 스프

 

3/24 13:00~15:00

        Caesar salad with  crispy bacon - 시져 샐러드와 바삭한 베이컨

        Stuffed chicken breast and barley risotto - 속을채운 닭 가슴 살과 보리 리조또

 

3/31 13:00~15:00

        Seared scallop with onion puree - 구운 리조또와 양파 퓨레

        Tenderlon with three kinds of puree - 안심과 세가지 퓨레