문화센터 소식
프리미엄 와인 다이닝
- 지점 전점
- 분류 공지사항
- 등록일 2022.12.15
WSET 와인전문가와 함께하는 프리미엄 와인 다이닝
프리미엄 와인 패어링 마스터 클래스
와인마니아들에게 사랑받는 럭셔리 샴페인과 최고급 프랑스&나파 와인셀렉션과 함께 음식과 와인의 완벽한 궁합을 느껴볼 수 있습니다. WSET 디플로마 이지은 소믈리에와 함께하는 와인 페어링 수업입니다.
- WINE
- Rothschild 샴페인, Far Niente 샤르도네, 보르도 Chasse-Spleen, 나파 Caymus Cabernet
- FOOD
- 세르바치코와 부라티나 카프레제, 문어 그릴구이, 치킨 스테이크 등
- 외부현장 수업
- 일시 : 1. 16(월) 19:00 ~ 20:40
- 장소 : 더 키친 일뽀르노 역삼 센터필드점
- 참가비 : 1회 230,000원 (재료비 포함)
5코스 & 와인 Pairing Class
최고권위의 WSET 디플로마 이지은 소믈리에가 알려주는 일상에서 적용할 수 있는 음식의 재료, 쿠킹방법에 따라 4가지 와인을 소개하며 최상의 와인매칭 노하우를 소개합니다.
- WINE
- 스파클링, 투스카니 화이트, 보르도 샤스스플린, 반피 부르넬로디몬탈치노
- FOOD
- 루꼴라 카프레제 샐러드, 가지 오븐 구이, 지오반니 피자, 보따르가 파스타
- 외부현장 수업
- 일시 : 1. 11(수) 12:00 ~ 13:30
- 장소 : 더 키친 일뽀르노 광화문점
- 참가비 : 1회 140,000원 (재료비 포함)
