집에서도 호텔 레스토랑처럼 fine dining in paradise
오프라인 강연 1회 5,000 원 (재료비 10,000원) 온라인 강연 1회 5,000원
파라다이스 시티의 라스칼라는 기교보다 맛 자체에 집중한 진짜 이탈리아 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 라스칼라의 마르게리따 피자, 트러플타야린파스타로 이제 집에서도 호텔에서의 경험과 동일한 식감과 맛을 즐기세요. · 루꼴라프로슈토 샐러드 피자 트러플포르치니 풍기 파스타 만들기
오프라인 강연 1회 5,000 원 (재료비 10,000원) 온라인 강연 1회 5,000원
중화권 미쉘린 가이드로 통하는 씨트립 미식림에서도 인정받은 남풍의 메뉴 8가지 해물과 야채를 볶아 해물 육수로 담아낸 팔진탕면으로 만드는 팔진초면과 2cm 도톰하게 튀겨진 겉바속촉 탕수육으로 만드는 깐풍육덮밥과 탕수 만두를 만들어봅니다. · 팔진초면, 깐풍육덮밥, 탕수만두 만들기