CH 1985
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이종철 교수의 세계의 와이너리 기행
| 강사명 | 이종철(마산대학교 국제소믈리에과 겸임교수) | 지점명 | 울산점(079기) |
|---|---|---|---|
| 강의 일시 | 매주 금 14:30-16:00 (지상 13층 오가닉H) | ||
| 강의 기간 | 2017.12.01~2018.02.23 | ||
| 강의 횟수 | 12회 | 수강료 | 100,000원 |
| 강의 개요 |
전 세계 수천 수만가지 와인을 쉽고 빠르게 아는 방법은 없을까? 지름길은 내 취향에 맞는 와인 스타일을 찾아라! 스위트, 화이트, 레드, 스파클링 4가지 와인 스타일에 대한 기본 지식을 익히고, 매주 강의 시 달콤한 스위트 와인과 상큼한 스파클링 와인, 레드 와인, 화이트 와인 2~3종류를 시음하는 즐거운 수업입니다.
※시음비 별도 (인원수당 상이합니다. 약 학기당 10만원내외) |
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| 동영상 |
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| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 | 교재 정보 |
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| 1 | 와인의 개요(와인초보자가 알아야할 와인상식) | ||
| 2 | 세계에서 가장 달콤한 디저트 와인(쏘테른) | ||
| 3 | 세계 최고의 스파클링 와인(샴페인) | ||
| 4 | 늦게 수확한 독일 화이트와인(리슬링) | ||
| 5 | 뉴질랜드에서 온 허브같은 와인 쏘비뇽블랑 | ||
| 6 | 굴에는 샤블리? (샤도네이) | ||
| 7 | 세계에서 가장 비싼 와인을 만드는 포도품종 피노누아 | ||
| 8 | 보르도에서 가장 비싼 와인을 만드는 포도품종은? (메를로) | ||
| 9 | 레드 와인의 황제라는 까베르네 쏘비뇽 | ||
| 10 | 쉬라 / 쉬라즈는 같은 포도 품종이다 | 현장 실습으로 대체할수 있음 |
| 강사명 | 이종철 | ||
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| 강좌명 |
[부산점] 와인마스터와 함께하는 세계와인 여행
[부산점] 청량한 여름을 위한 스파클링 와인 알아보기 6/3 |
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| 약력 |
프랑스 보르도 CAFA와인아카데미 수료 |
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추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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| 18708 | 울산점 | 084 | 1회강의에 많은 것을 담으셨어요. | ckjoo2 | 2019-02-27 |
별점 5/5
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수려한 말솜씨와 위트있는 언변,정감가는 매너로 편안한 강의 잘 들었습니다.. 와인에 대한 상식 수준을 원한 저에게는 1회성이지만 아주 유용한 시간이었습니다. 감사합니다. |
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| 8713 | 울산점 | 058 | 수업이 너무 흥미롭고 즐겁습니다.^^ | cey0309 | 2012-11-27 |
별점 5/5
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어떠한 강좌도 끝까지 흥미롭게 참여한 적이 거의 없었는데... 유일하게 끝까지 흥미로움과 즐거운 마음으로 들었던 수업입니다.
웃음 좋은 강사님께서 수업도 지루하지 않게 설명을 잘해주셔서 매시간 넘 재밌었어요...
아쉬운게 있다면 수업시간이 끝나면 너무 잘 잊어먹는다능...ㅡ.ㅡ;;
같이 수업듣는 분들도 넘 좋으신 분들이라... 중급반으로 고고씽 합니다.
관심있으신 분들 주저 마시고 수강 신청 해보세요~ 후회하지 않으실 겁니다.^^
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