문화센터 강의 여러가지 들어봤는데 심미리 선생님 강의가 가장 재미있고 유익한 강의였습니다^^

항상 공부하시는 선생님은 흔치 않은 메뉴로 여름 인생 요리를 선사해주셨습니다. 강의가 너무 즐거운 것은 당연하고, 선생님 수업을 듣고 저는 저희 아이의 돌잔치상을 Self로 차렸습니다. 요리를 어느정도 하고 싶고, 레벨업을 하고 싶다면...강력히 추천!

요리 초심자와 칼질을 어느정도하는 관심자까지 모두 아우르는 미리 선생님의 클래스는 정말 강력히 추천합니다. 왜 이재료를 선택해야 하는지를 꼭 말씀해주셔서, 계절과 내 상황에 맞게 집에서 요리 실습을 할 때 올바른 판단으로 맛있는 음식을 만들 수 있게 도와줍니다. 심지어 어느 간장이 맛있는지도 알려주시니, 이 강좌를 들으면 칼을 잡고 싶은 마음이 엄청 늘어납니다. 진심 인생 강좌 강력 추천!

쉬우면서도 맛있게 음식만드는 포인트 알려주셔서 좋아요. 오전 강좌가 생기면 너무 좋겠지만 저녁강좌도 잘 들었습니다.^^

중탕에 대한 새로운 지식도 배우고 즐거운 초콜릿 만들기 시간이었습니다.

와인과 어울리는 메뉴, 2가지맛 와인도 맛볼수 있어서 좋았습니다.

2가지 요리를 알차게 배우고 맛있는 와인도 1병 선물로 받았어요~ 유쾌한 강사님 덕분에 재밌게 배웠어요^^

어느 쿠킹클라스든 간에 맛은 기본적으로 맛있을 겁니다. 심미리 선생님 수업도 단연 맛으로도 으뜸이고, +a 가 있다면 선생님의 입담입니다. 수강생으로 하여금 요리에 재미를 느끼게 해주신 선생님 감사드리고, 그래서 와인 곁들인 쿠킹클라스를 어머니께 판교점으로 등록해서 수업 듣게 했어요. 실력도 입담도 성격도 좋으신 심미리 선생님 저 오늘도 또 수업 들으러 갑니다.

선생님께 너무 재밌게 배워서 이런 글을 쓰지만, 한편으로는 저만 알고 싶을 정도로 행복했던 강의였습니다. 별 5개가 모자를 정도입니다. 몇가지 제가 엇, 하고 정말 이 쌤 대단하시다 생각했던 점이 있습니다. 첫번째, 제가 10분 전에 도착했을 때 미리 모든 재료가 세팅되어있었습니다. 기본적인 것이지만, 수업시간이 예를 들어 10시부터면 그때부터 재료준비를 하는 선생님도 더러 보았습니다. 두번째, 수강생이 사진을 찍었을 때 좀 더 잘 나올 수 있도록 테이블 한켠에 예쁜 식기들과 그릇받침대를 다 준비해놓으셨더군요. 세번째, 각자가 음식을 싸가져 갈 수 있도록 테이크아웃 용기가 전부 준비되어있었습니다. 수업을 듣고 나서 예쁜 용기에 내가 만든 음식을 담아가니 기분도 좋고 예쁘고 힐링이 되더군요. 유쾌한 선생님 덕분에 금요일 밤이 행복했습니다. 정말 감사합니다.

저도 한수 배웁니다.