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CH 1985

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디어버터의 여름을 담은 유럽 가정식 요리A

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강사명 최지애(쿠킹스튜디오 Dear.butter 공동대표)
지점명 더현대 서울
강의 일시 2021.07.05(월) 11:00-13:00 (지상 6층 CH1985 스튜디오 C)
강의 기간 2021.07.05 ~ 2021.07.05
강의 횟수 1회
수강료 125,000원 재료비 0원
클래스 소개

[7/5
디어버터의 여름을 담은 유럽 가정식 요리]


 


·
7/5 MENU


- 프랑스 니스 스타일의
니수아즈 샐러드


- 라임에 절인 광어 세비체


- 트러플 크림소스와 감자뇨끼


 


·
셰프 최지애 (instagram @Dearbutter_)


- 쿠킹스튜디오 'Dear.butter'
공동대표


- 미슐랭(1스타) 레스토랑
'Mingles'


- 아메리칸 프렌치 레스토랑
'Tavern 38'


- 유러피언 레스토랑 '가스트로
통'


- 메뉴개발 R&D 'KOLON'


 


·
클래스 소개


이탈리아, 프랑스 등 유럽
가정에서 만들어 먹는 요리들을  제철 식재료를 활용하여 식탁을 소박하고 따뜻하게
채우는 방법을 배웁니다.


어렵고 멀게 느껴지는
유럽의 가정식을 우리가 흔히 알고 있는 제철 식재료를 활용해 만드는 방법을 배울
수 있습니다.


 


·
이런 분들을 위한 클래스에요


- 유럽가정식이 어렵고
멀게만 느껴지시는 분들


- 제철 식재료를 적극적으로
활용하여 요리하고 싶으신 분들


- 쉽지만 그럴듯한 요리를
배우고 싶으신 분들
준비물 -
교재정보 -
유의사항 -
강좌 취소 및
환불 안내
  • 모든 강좌는 온라인으로만 신청 및 취소 가능합니다.

  • 1. 취소 안내

  • 1) 전액 취소
    - 강좌 취소는 강의 개강일 전날까지 가능하며, 강좌 당일은 취소가 불가합니다.
    - 단, 재료 준비가 필요한 일부 강좌(요리, 공예, 플라워 등) 및 외부 진행 강좌의 경우 취소 가능한 날짜가 다를 수 있습니다.

  • 2) 중간 취소
    - 강좌 개강일 이후 취소 시 평생교육법 시행령 학습비 반환 기준(제23조 제2항)에 의거 환불해 드립니다.
    - 강좌 기간 1개월 이내
    강좌 진행 1/3 경과 전 취소 시 : 수강료의 2/3 환불
    강좌 진행 1/2 경과 전 취소 시 : 수강료의 1/2 환불
    강좌 진행 1/2 이상 경과 시 : 환불 불가
    - 강좌 기간 1개월 초과 시 : 1개월 이내 기준 적용 환불 + 잔여 월분 환불

  • 3) 폐강 취소
    - 신청하신 강좌가 강좌 진행에 필요한 적정 인원 미달로 폐강되었을 경우 사전에 카카오톡으로 안내드립니다. 폐강된 강좌는 강좌 단건 결제인 경우 자동 취소, 여러 강좌 묶음 결제인 경우는 온라인으로 직접 취소해야 합니다.
    ※ 단, 강좌별 취소 불가일이 상이 할 수 있습니다.

  • 2. 카드 환불 안내

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1 7/5 디어버터의 여름을 담은 유럽 가정식 요리
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강사명 최지애
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