| 강사명 | 안이준 | ||||
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| 지점명 | 신촌점 | ||||
| 강의 일시 | 2026.05.02(토) 11:00-13:00 (지상 11층 2강의실) | ||||
| 강의 기간 | 2026.05.02 ~ 2026.05.02 | ||||
| 강의 횟수 | 1회 | ||||
| 수강료 | 10,000원 | 재료비 | 35,000원 | ||
| 클래스 소개 |
유러피안 다이닝
셰프의 비밀 레시피 5. 2(토) 11:00 ~ 13:00 1회 10,000원 (재료비 35,000원) MENU. 프렌치 비프 포레스티에(실습) & 라페 부라타 샐러드 (시연ㆍ시식) 봄철 숲의 향을 머금은 3월, 제철 버섯으로 완성하는 프렌치 쿠킹 클래스를 만나보세요. 이 강좌는 유러피안 다이닝 클래스로 커리큘럼을 구성한 강좌입니다. 각 강의는 주메뉴 1종, 부메뉴 1종으로 구성되어 있습니다. 대한민국 외교부 소속으로 근무해온 국가대표 셰프에게 직접 배워보세요. 식재료와 조리법에 대한 해박한 지식과 이해를 바탕으로, 정체성이 확실한 레시피를 배워가실 수 있습니다. *재료 준비가 필요한 강좌로 접수 및 취소는 개강일 제외 4일전까지만 가능합니다. |
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| 준비물 | 필기구, 포장용기(500ml 2개) | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | - | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 |
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| 1 | 유러피안 다이닝 셰프-프렌치 비프 포레스티에(실습)&라페 부라타 샐러드(시연ㆍ시식)(5.9) | 필기구, 포장용기(500ml 2개) |
| 강사명 | 안이준 | ||
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| 강좌명 |
[더현대 서울] 5.19) 前 외교부 셰프의 ‘이탈리아 할머니의 부엌’, 나폴리 가정식: 감자 파스타 外
[천호점] 1회) 제철 재료를 활용한 스페인풍 지중해 쿠킹클래스(2인1조실습) 5.17 [신촌점] 유러피안 다이닝 셰프-프렌치 비프 포레스티에(실습)&라페 부라타 샐러드(시연ㆍ시식)(5.2) [중동점] 5.8) 前 외교부 셰프에게 배우는 프렌치 다이닝 클래스 -애플 크림소스 치킨스테이크 & 리옹식 허브치즈 스프레드 |
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| 약력 |
대한민국 외교부 주 그리스 대사관 셰프 대한민국 외교부 주 싱가포르 대사관 셰프 |
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| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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