CH 1985
강좌 찾기 · 신청
1인1실습 혼자서 만들어가는 명절 음식(9.27)
| 강사명 | 최희경(경력 20년차 레시피개발 및 강의) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 지점명 | 신촌점 | ||||
| 강의 일시 | 2025.09.27(토) 13:00-14:30 (지상 11층 2강의실) | ||||
| 강의 기간 | 2025.09.27 ~ 2025.09.27 | ||||
| 강의 횟수 | 1회 | ||||
| 수강료 | 10,000원 | 재료비 | 25,000원 | ||
| 클래스 소개 |
맛있는 요리로 지인들에게 사랑받으세요.
요리연구가 최희경이 집에서 해먹기 좋고, 매일매일 먹어도 질리지 않는 메뉴들로 구성하여 소개 합니다. 너무나 친숙하지만 맛을 내기 어려웠던 다양한 음식들을 감각적이면서도 쉽게 배워보세요. *최희경 요리연구가, 국가조리시험 감독 동덕여자대학교, 신성대학 위촉 교수 ★ 메뉴 : 오색꼬치산적 (대:12p) / 육원전 (20p) - 오색꼬치산적 : 5가지 이상의 재료를 꼬치에 꿰어 조리 - 육원전 : 소고기/돼지고기/두부를 반죽해 동그랗게 조리 *수업 방식 : 1인 1실습 혼자서 만들어가는 명절음식 *수강생 준비물 : 앞치마 / 필기도구 / 위생비닐 / 위생장갑 *재료 준비가 필요한 강좌로 접수 및 취소는 개강일 제외 4일전까지만 가능합니다. |
||||
| 준비물 | 앞치마, 위생장갑, 필기도구, 위생비닐 | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | 재료 준비가 필요한 강좌로 접수 및 취소는 개강일 제외 4일전까지만 가능합니다. | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
|
||||
| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 |
|---|---|---|
| 1 | 오색꼬치산적 (대:12p) / 육원전 (20p) | 앞치마, 위생장갑, 필기도구, 위생비닐 |
| 강사명 | 최희경 | ||
|---|---|---|---|
| 강좌명 |
[더현대 서울] 9.17) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 해물 누룽지탕 外
[더현대 서울] 9.24) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 명절 잡채 外 [더현대 서울] 9.17) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 해물 누룽지탕 外 [더현대 서울] 9.24) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 명절 잡채 外 [더현대 서울] 9.10) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 전복 트러플 알리오올리오 外 [더현대 서울] 9.10) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 전복 트러플 알리오올리오 外 [더현대 서울] 9.3) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 땅콩마제 우동면 外 [더현대 서울] 9.3) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 땅콩마제 우동면 外 [무역센터점] 신세대 스마트 생활요리 [무역센터점] 9.9) [브랜드쿠킹] 한라에서 알려주는 감칠맛나는 밥상 : 콩나물 제육 불고기와 메밀전병, 김가루 달걀탕 [무역센터점] 9.30) 한식 잡채, 약식, 새우고기 완자전 [무역센터점] 9.23) 칠리소스 모자새우, 류산슬 [무역센터점] 9.16) [브랜드쿠킹] 움트리가 차려주는 가을상차림 : 비건 저당 고추장 어묵 김밥, 저당 쌈장 고기찌개 [무역센터점] 9.23) [브랜드쿠킹] 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 1탄 : 멘보샤, 류산슬 [무역센터점] 9.30) [명절특강] 오색 꼬치 산적 (대) 16p, LA양념갈비 재워가기 (2kg) *1인1실습 [무역센터점] 9.9) 오리 대패 주물럭, 양배추 베이컨 전, 김가루 달걀탕 [무역센터점] 9.16) 순두부 찌개, 매콤 어묵 김밥, 느타리 버섯 들깨볶음 [신촌점] 브랜드쿠킹- 스키피 노슈거 땅콩버터의 제대로된 고소한 맛(9.13) [신촌점] 브랜드쿠킹- 한라 감칠맛나는 한식밥상(9.27) [신촌점] 브랜드쿠킹- 가로팔로 IGP 인증받은 고품질 파스타(9.13) [신촌점] 1인1실습 혼자서 만들어가는 명절 음식(9.27) |
||
| 약력 |
동덕여자대학교 일반대학원 서양조리출강 중식조리기능사 일식조리기능사 한식조리 산업기사 |
||
추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19995 | 무역센터점 | 146 | 별로 | michhshong** | 2025-02-23 |
별점 1/5
|
|
전이나 잡채 메뉴 전부 맛이 없어요.. |
||||||
| 19545 | 더현대 서울 | 004 | 요리가 건강한 맛이며 깍두기도 넘 맛있어요!! | jun604** | 2022-01-06 |
별점 5/5
|
|
처음 참여 했는대 실용적이며 깍두기도 맛있고 찌개도 건강한 맛이내요. 신청한 3주,4주 요리도 기대됩니다. 다음달도 반찬이 걱정될때는 큰 도움이 될것 같습니다. 예전에 다른강좌에 참여한, 샌드위치랑 빵종류 강좌보다는 더욱 더 실용적입니다 |
||||||
| 19410 | 무역센터점 | 127 | 너무 알찬 수업! | minsunba** | 2020-05-12 |
별점 5/5
|
|
시연만 있어서 지루하지 않을까 싶었는데 설명을 너무 잘해주시고 세세히 알려줘서 재밌고 유용했어요! |
||||||
| 19256 | 목동점 | 070 | 처음으로 참여해본 요리수업이었는데 | hja03** | 2019-11-07 |
별점 5/5
|
|
재밌었습니다. 강사님도 설명 너무 잘해주시고. 맛있게 잘 먹고 만들고 왔어요. 선물도 많이 챙겨주셨어요. |
||||||
| 19128 | 무역센터점 | 125 | 선생님 최고! | bautis** | 2019-08-24 |
별점 5/5
|
|
요리를 알지 못하던 제가 선생님을 만나고 많이 달라졌어요~ 선생님을 만난것이 커다란 행운이었습니다. 감사합니다, 또 만나뵐께요~ ^^ |
||||||
| 19120 | 무역센터점 | 124 | 유익한 강의 | hemito** | 2019-08-23 |
별점 5/5
|
|
따라하기 쉽게 설명해주어 좋았습니다. 또 해당 재료들의 영양, 다듬는 방법, 추후 활용방법도 간간히 설명해주어 더 좋았어요 |
||||||
| 18868 | 무역센터점 | 123 | 5인 실습과 열악한 요리실 시설 | princessl** | 2019-04-30 |
별점 3/5
|
|
처음엔 5인 실습이라는 말 듣고 좀 별로였는데 세 가지 요리를 해서 그런지 딱 좋더라고요. 선생님이 똑부러지게 설명을 잘 하십니다. 요리실 시설은 업그레이드가 시급합니다. 전혀 현대백화점스럽지 않고 낙후해 보입니다. 너무 작고 냄새도 나고 탁자도 무슨 나무 탁자인데 에휴... 거울도 작아서 가열하거나 볶는 요리는 아예 볼 수 없네요. |
||||||
| 18806 | 무역센터점 | 123 | 넘 재밌어용 | lsh0** | 2019-04-23 |
별점 5/5
|
|
1차 등록해서 듣고 너무 좋아서 2차도 등록했어요~ 차근차근 잘 알려주시고 재료 기초상식도 틈틈이 얘기해주시고 재료를 얼마나 냉장보관 가능할지 그런 실용적인 것들도 알려주셔서 너무 유익합니당 |
||||||
| 18260 | 무역센터점 | 121 | 매우 유익한 수업~~~ | hyo24** | 2018-10-05 |
별점 5/5
|
|
명쾌하고 정확한 레시피 맛난 레시피 강의 정말 유익했어요~ |
||||||
| 15511 | 판교점 | 005 | 파프리카로 만드는 요리 유용했습니다. | anjuan** | 2016-09-05 |
별점 5/5
|
|
하루 강좌라 좀 시간도 짧고 정신도 없었지만 그래도 유용한 요리 레시피도 얻고 맛있는 파프리카와 피클도 얻어서 좋았습니다. 다음에 다른 요리로도 참여해 보고 싶습니다.^^ |
||||||
수강 대기 신청
로그인 및 휴대번호로 강좌신청
회원 또는 휴대번호로 간편하게 강좌신청 하실 수 있습니다.
선택해 주시기 바랍니다.