CH 1985
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봄나물 샐러드피자와 달래 아이올리소스& 엔초피 파스타(5.14)
| 강사명 | 송지현 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 지점명 | 신촌점 | ||||
| 강의 일시 | 2025.05.14(수) 19:00-20:30 (지상 11층 2강의실) | ||||
| 강의 기간 | 2025.05.14 ~ 2025.05.14 | ||||
| 강의 횟수 | 1회 | ||||
| 수강료 | 10,000원 | 재료비 | 35,000원 | ||
| 클래스 소개 |
채소요리 전문가 [베지따블 쿠킹스튜디오]의 클래스입니다.
베지따블은 방배동에서 프라이빗 쿠킹클래스를 운영하고 있으며, 사계절 제철 채소를 좀 더 쉽고, 맛있고, 건강하게, 특별하게 경험할 수 있는 레시피를 연구합니다. 따뜻한 봄을 맞이하며, 우리가 한식 반찬으로만 활용해왔던 봄나물을 새로운 맛으로 경험할 수 있는 메뉴를 소개합니다. 1. 봄나물 샐러드 피자와 달래 아이올리 소스 달래의 향이 매력적인 비건 아이올리 소스를 만들어보고, 다양한 봄나물로 샐러드를 만들어 도우위에 함께 올려서 즐기는 메뉴. 2. 봄나물 엔초비 파스타 엔초비로 감칠맛을 내고 봄나물의 향을 더한 봄날의 오일파스타. 수업은 시연-실습-시식으로 진행합니다. |
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| 준비물 | 앞치마, 시식 후 음식이 남을 경우 포장해갈 용기 | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | - | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
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추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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