CH 1985
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쉽게배우는 권오진셰프의 프랑스요리 3.15개강 1차/5회
| 강사명 | 권오진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 지점명 | 중동점 | ||||
| 강의 일시 | 매주 수 18:00-20:00 (지상 8층 6강의실) | ||||
| 강의 기간 | 2023.03.15 ~ 2023.04.12 | ||||
| 강의 횟수 | 5회 | ||||
| 수강료 | 50,000원 | 재료비 | 200,000원 | ||
| 클래스 소개 |
처음 프랑스 요리를 배우시는 분들도 쉽게 배울수 있는 수업입니다. 프랑스 요리의 권위자 Chef's 권, 프랑스를 요리 하다! 맛과 향이 "서양에서는 요리의 단어 하나하나가 중요시 됩니다. 음식도 * 수업은 그룹 형태로 수업이 진행됩니다. *준비물:앞치마 ※재료비가 포함된 강좌는 개강일 4일전까지 취소가 가능합니다. ※ 온라인 중간접수시 문화센터로 연락주시길
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| 준비물 | 앞치마 | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | - | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 |
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| 1 | 허브로 숙성시킨 비프스테이크와 당근 글라세,템페 포테이토 베이컨 크림 스프 | |
| 2 | 갈릭오일로 마리네이드 한 메로 스테이크, 멕시칸스타일의 로메인시져 샐러드 | |
| 3 | 허브 갈리과 오븐에 구운 카망베르 치즈, 마리네이드한 새우구이와 꽃게 크림소스 | |
| 4 | 프랑스 니스지방의 샐러드“ 니소와즈 샐러드 ”, 건자두와 카라멜 양파를 채운 푹 텐드로인 스테이크와 애플 브라운소스 | |
| 5 | 그린 빈 소테와 커피 버터에 구운 도미 스테이크,에다마메 크림스프와 갈릭 브레드 크러스트 |
| 강사명 | 권오진 | ||
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| 강좌명 |
[판교점] 2차]쉐프권과 프랑스를 요리하다 3회_5.13개강
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| 약력 | |||
추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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| 17257 | 무역센터점 | 117 | 기회가 된다면 꼭 다시 배우고 싶은 강좌 | cjswkd** | 2017-10-02 |
별점 5/5
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단순한 조리법으로 식재료 본연의 맛을 끌어내는 요리가 인상적입니다. 쉽게 쉽게 하시지만 진정 고수이십니다. 잠시 해외에 나갈 일이 있어서 다음 강좌를 듣지 못해서 너무 아쉽습니다. 다시 귀국하게 되면 꼭 듣고 싶은 수업입니다. |
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| 16590 | 무역센터점 | 115 | 재미있고 맛있는 강좌 | kiss** | 2017-04-17 |
별점 5/5
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토요일 늦은 시간이지만 쉐프님의 열강으로 피곤한 줄 모르고 즐겁게 들었습니다. 어렵게만 생각했던 프랑스 요리를 쉽게 만들 수 있는 방법을 배울 수 있는 행복한 시간이었습니다. 쉐프님 감사합니다. 앞으로도 맛있는 수업 기대할께요~ ^^ |
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| 16188 | 무역센터점 | 114 | Thumbs up!! | bautis** | 2017-01-09 |
별점 5/5
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Amazing!! *^^* |
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| 15998 | 무역센터점 | 113 | 양식의 재발견 | sesey** | 2016-11-21 |
별점 5/5
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양식이 이렇게 쉬웠나 할 정도로 간단한 조리법+ 풍부한 배경 지식을 얻을수 있는 강좌입니다 맛도 훌륭하고요 양식에 대해 쉽게 다가갈수 있는 강좌로 적극 추천합니다. |
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| 15543 | 무역센터점 | 113 | 넘좋았습니다! | june5** | 2016-09-21 |
별점 5/5
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셰프님이 직접기르신 야채로요리를 할수있어 넘좋았고 맛있는음식을 먹을수있어 행복했습니다!^^ |
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| 13294 | 무역센터점 | 110 | 최고의 강좌! | rhythmist2** | 2015-11-30 |
별점 5/5
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정말 재미있고 많이 배울 수 있었던 강좌입니다. 쉽게 접할 수 없는 요리의 귀한 레시피에다가 유용한 요리팁까지~ 정규강좌도 듣고 싶습니다~ |
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| 11263 | 신촌점 | 064 | 재미있고, 진짜 맛있었던 수업 | omarik** | 2014-08-13 |
별점 5/5
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:) 한국말이 서툴지만, 알차게 준비하시고 진짜 좋은 음식을 만들어주신 권오진 선생님 화이팅 하세요! |
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