CH 1985
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2차 이탈리아 레스토랑의 인기 메뉴 따라잡기
| 강사명 | 이윤정 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 지점명 | 킨텍스점 | ||||
| 강의 일시 | 매주 금 11:00-13:00 (지상 9층 오가닉 H) | ||||
| 강의 기간 | 2018.10.12 ~ 2018.11.09 | ||||
| 강의 횟수 | 5회 | ||||
| 수강료 | 50,000원 | 재료비 | 110,000원 | ||
| 클래스 소개 |
* 요리강좌 환불을 원하실 경우 재료준비로 인해 당일 제외하고 3일 전까지 가능합니다.
* 준비물: 필기구, 앞치마 강좌 소개: 이태리 레스토랑의 인기 메뉴들을 가정식으로 손쉽게 재현하여 초보자들도 쉽게 따라할 수 있는 수업입니다. 최상의 식재료를 사용하여 고급 레스토랑의 맛을 가정에서도 재현하실 수 있습니다. 1. 레몬드레싱 루꼴라 갑오징어 샐러드 , 활꽃게로 만드는 로제소스 파스타 2. 게살 라비올리, 리코타치즈 치킨 룰라드 3. 아보카도 게살 파니니, 가지 브리치즈 파니니, 오렌지 라떼 4. 새우향 가득 루꼴라 새우 파스타 , 로메스코 소스 전어 스테이크 5. 오렌지소스 폭 스테이크, 신선한 가리비 관자 크림스튜 <유의사항> ■ 강의계획서는 강좌진행 상황에 따라 변동 될 수 있습니다. ■ 개인 사정에 의한 시간 및 요일 변동은 불가능합니다. ■ 법정 공휴일은 수업이 진행되지 않습니다. ■ 각 강좌별 적정인원 미만인 경우 폐강될 수 있는 점 양해 부탁드립니다. ■ 중도취소의 경우, 할인 및 프로모션 적용불가 합니다. ■ 강좌 환불 및 취소안내 ㆍ다수 강좌 묶음결제의 경우, 개별 환불 및 취소가 어렵습니다. 강좌별 개별 등록을 권장합니다. ㆍ모든 강좌의 당일 취소는 불가하며 강좌 취소는 강의 개시일 1일전까지만 가능합니다. ㆍ단, 재료비가 있는 강좌의 경우 당일 제외하고 3일 전까지 가능합니다. ㆍ방문 접수시 방문 취소만 가능합니다.(결제카드 지참) ㆍ인터넷 접수시 개강 1일 전 인터넷상으로 고객님이 직접 취소 가능합니다. (단, 단일 강좌 결제시에만 적용됩니다.) ㆍ강좌의 변경 및 취소는 개강 1일전까지만 가능하며, 연기ㆍ양도는 불가능합니다. ■ 개강 이후에는 방문취소만 가능하오니, 이점 참고해 주시기 바랍니다. (결제카드 지참) ■ 강좌 개강 이후 본인 사유에 의한 취소 시에는 내방하시는 날짜 기준으로 환불이 가능하며 환불은 평생교육법 시행령 학습비 반환기준에 의거합니다 . - 1개월 이내 : 강좌진행 1/3, 1/2 경과 전 각 2/3, 1/2환불, 1/2이상 경과 시 환불 불가 - 1개월 초과 : 1개월 이내 기준 적용환불 + 잔여 월 분 환불 - 개강 후 취소시 수업 당일 취소는 불가합니다. |
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| 준비물 | - | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | - | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 |
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| 1 | 1 일본 - 간자식 스테이크 덮밥, 미소지루, 유자드레싱 샐러드 2 이탈리아 - 나폴리 피자 만들기, 고르곤졸라 피자, 루꼴라 피자 3 프랑스 - 비단 가리비 크림스튜, 세가지 치즈 감자 그라탕 4 태국 - 그린 커리, 태국식 스윙앤사워, 우럭튀김 5 베트남 - 콩카페 코코넛 커피 스무디, 반미 샌드위치 6. 태국 - 태국식 그린커리, 얌운센 |
| 강사명 | 이윤정 | ||
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| 강좌명 |
[신촌점] 샌드위치와 파니니 만들기(7.1)
[신촌점] 리코타 치즈와 바질드레싱 바게트外(7.8) [판교점] 1차]레스토랑보다 맛있는 파스타 만들기 4회_7.5개강 [판교점] 1회]오렌지폭립(등갈비)스테이크, 리코타 치즈 채소 라자냐 만들기_7.21 [판교점] 1회]스페인 먹물 빠에야, 샹그리아, 게살 크로켓 만들기_7.14 [판교점] 1회]레몬크림소스뇨끼, 오렌지리코타치즈까놀리, 오렌지밀크티 만들기_7.28 |
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| 약력 |
Crown plaza 호텔 연회부 근무 이탈리아 Delle antiche contrade 근무 홍콩 Armani 레스토랑 근무 ICIF in Italy (이태리 소재 국제 요리학교 ) 수료 뉴질랜드 CPIT Culinary art course 수료 |
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추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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| 19890 | 판교점 | 036 | 다음학기 메뉴도 기대되는 커플쿠킹! | rmum** | 2024-07-20 |
별점 5/5
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이탈리아 요리전문가이신 이윤정 강사님이시만, 간단하면서 정확한 레시피, 세심한 강의로 맛있는 태국요리를 배울수 있었습니다. 함께 한 남편이 엄지척 올리며, 선생님 메뉴가 모두 맛있었다고 합니다. 다음 커플쿠킹 때도 어떤 메뉴일지 벌써 기대가 됩니다. 감사합니다. |
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| 19702 | 킨텍스점 | 050 | 가격대비 별로예요 | cjk33** | 2023-01-14 |
별점 2/5
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뭔뉴욕식브런치가 허접한지 넘 실망이네요 |
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| 19692 | 무역센터점 | 138 | 최고예요! | dongy** | 2022-12-27 |
별점 5/5
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강의도 잘하시고 마법의 래써피 입니다! 좋은 수업 감사합니다. |
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| 19470 | 판교점 | 021 | 정말 강추합니다!! | jyyang** | 2020-08-31 |
별점 5/5
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레시피와 조리방법을 친절하게 가르쳐 주시고 실습으로 직접 KFC스타일의 치킨을 튀겨봤는데, 제가 튀긴 것이라고 믿기지 않을 정도로 맛있어요. 3가지 치킨 요리 모두 정말 맛있어서, 집에서 수준 높은 치킨 요리를 즐길 수 있을 것 같습니다. 기회가 된다면 꼭 한 번 들어보세요~ |
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| 19309 | 판교점 | 017 | 너무 만족스러운 수업 | kilya** | 2019-11-26 |
별점 5/5
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레시피 너무 좋구 고급 메뉴도 쉽게 잘 따라할수 있도록 수업해 주셔서 똥손도 금손되는 수업이에요. 한국식이 아닌 현지식에 가까운 레시피를 알려주셔서 전문 요리학원 못지 않네요. 다만 입소문이 난건지... 수업 신청을 빨리 하지 않으면 곰새 대기가 되버려서 ㅎㅎ 정신 바짝 차리고 담학기 준비해야 해요 ㅎㅎ |
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| 19291 | 판교점 | 017 | 추천합니다. | mone** | 2019-11-19 |
별점 5/5
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반년 좀 안되게 듣고 있는데, 맛있는 음식을 알기 쉽게 잘 배울 수 있습니다. 취향에 맞는 메뉴들은 배운대로 집에서도 자주 해먹고 있고, 좋은 취미가 생겼습니다. 선생님이 예쁘셔서 지루하지 않고, 흘러가는 듯한 여러 요청(예: 다음에 이런 메뉴 좀 알려주세요~) 같은거 무심+시크하게 들으신후 다음 학기에 꼭 넣어주시는 세심함이 있습니다. 결론은 요리 좋아하시면 추천합니다. |
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| 19060 | 판교점 | 015 | 강추 수업 | yunj** | 2019-07-25 |
별점 5/5
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평소에 요리 관심도 있고 수업 만족스러워서 1년 가까이 수강했네요. 선생님 실력이 좋으셔서 그대로 따라만 하면 아주 괜찮은 이탈리안 레스토랑에서 맛볼수있는 정도의 음식이 돼요. 수업준비 재료준비 꼼꼼히 잘해오시구 설명도 잘해주셔서 정말 좋았습니다. 이가격에 이런수업 못들을거같아요~~ |
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| 19038 | 판교점 | 016 | 타마고샌드♡ | rudfbs** | 2019-07-23 |
별점 5/5
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완전 맛있어요~ㅎㅎ 모든 메뉴를 다 만들어보진 않았지만 레시피도 있고 맛도있고~ |
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| 19033 | 판교점 | 015 | 따라하기 쉬운데 맛있어요 | fibber** | 2019-07-22 |
별점 5/5
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꼼꼼하게 잘 가르쳐 주셔서 응용하기 좋아요. 요리, 재료에 대한 배경 설명도 유용하고요. 집에 가서 레시피대로 만들었더니 확실히 맛이 달라요. 가족들이 맛있다고 해서 더 만족스러웠습니다. 딱히 안 들리는 부분 없이 귀에 쏙쏙 잘 들어오게 설명해주셔요! |
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| 19027 | 판교점 | 016 | 기대햇는데 | totol** | 2019-07-19 |
별점 1/5
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좋다고 기대해서 갓는데.,... 자세하게보다 빠르고 간단하게 지나갓어요 말도 빠르신데 목소리도 작으셔서 않들려서 멍때렷어요 마이크로 해야될듯하네요 돈이 아까워요... |
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