'반죽 - 1차숙성 - 2차숙성 - 소분 - 3차숙성 - 소넣기 -
밀기 - 굽기' 의 8번의 정성스러운 과정을 거친 소화가
잘 되고 맛있는 호떡입니다.
밀어서 만드는 호떡이기에 호떡소가 끝까지 들어가
모든 부분이 골고루 쫄깃하게 맛있습니다.
기간 | 09.19(금) ~ 09.25(목) |
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장소 | 지하1층 팝업행사장 |
'반죽 - 1차숙성 - 2차숙성 - 소분 - 3차숙성 - 소넣기 -
밀기 - 굽기' 의 8번의 정성스러운 과정을 거친 소화가
잘 되고 맛있는 호떡입니다.
밀어서 만드는 호떡이기에 호떡소가 끝까지 들어가
모든 부분이 골고루 쫄깃하게 맛있습니다.