음식과 와인의 환상의 조화 프리미엄 와인 페어링
장소 각 점 와인웍스 참가비 1회 90,000원
- * 와인 3종 테이스팅 및 음식 페어링 제공
- * 클래스 고객께 비노에이치 와인 특별 할인 혜택을 드립니다
스페인
수비드한 뽈보 & 로메스코소스 스페인 전통 소스와 칼솟 조리법을
이용한 대파요리와 문어 이베리코 하몽 플레이트 & 깻잎 팬네
스페인산 이베리코 하몽과 각종 샤퀴테리 플레이트와 깻잎으로 만든 소스를 이용한
팬네 파스타
무역센터점 4.13(목) 14:00 ~ 15:30
프랑스
코코뱅 & 매쉬포테이토 레드와인의 풍미가 가득한 치킨요리와
매쉬포테이토 오르끼에떼 파스타
프렌치어니언소스를 이용한 어니언튀김, 치즈튀일,양송이와 함께 곁들여 먹는
프렌치스타일 파스타
CH 1985 압구정본점 4.27(목) 14:00 ~ 15:30
유기농
유기농 채소테린 콩과 다양한 채소를 틀에 넣어 굳힌 요리
CH 1985 더현대 서울 4.13(목) 14:00 ~ 15:30
유기농 스테이크 자연방목으로 키우고 사료는 절대 먹지않고 순수
유기농풀만을 먹고자란 소로 만든 스테이크
CH 1985 더현대 대구 4.27(목) 14:00 ~ 15:30 4.27(목) 16:00 ~ 17:30
와인마스터와 함께하는 세계 와인 여행
김홍렬 Wine Instructor &Writer, 영국 WEST 국제 와인 전문가
과정졸업
천호점 월 11:30 ~ 13:00(4.3 ~ 4.17) - 프랑스, 이탈리아 판교점 화 15:10 ~ 16:40(4.4 ~ 4.25) -
미국, 캐나다 무역센터점 금 12:00 ~ 13:30(3.31 ~ 4.21) - 프랑스 금 12:00 ~ 13:30(4.28 ~ 5.26) -
이탈리아
뱅피크 프라이빗 와인 클래스 – 향으로 마시는 술
박경태 와인샵 뱅피크 운영
울산점 4.14(금) 19:00 ~ 21:00
알고 마시면 더 맛있는 미국 와인
신촌점 화 12:30 ~ 14:00(4.11 ~ 5.2)
와인클래스 고급반
울산점 수 19:00 ~ 20:20(4.19 ~ 5.24)
