콜키지프리

이야기가 있는 와인

2021-01-27

와인하면 오래될 수록 맛있고 비싸다는 인식이 있다.

그 인식에 대한 정답을 빈티지 와인을 통해 알아보자.

양질의 포도재배조건인 토양, 지형, 채광, 기후 등 모든 요소들이 결합된 총체적인 자연환경의 조화로 태어난 양질의 포도로 발효, 숙성되어 병입된 와인을 좋은 빈티지 와인이라 한다.

BEST WINE
  • 마르케시 디 바롤로 바롤로 리제르바 1990
  • 샤또 메종 노블 뀌베 프레스티지 2006