CH 1985
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8.12) 최희경의 우리가족 집밥 Take out (시연ㆍ실습): 전복 해물 누룽지탕, 닭고기 두부선
| 강사명 | 최희경(경력 20년차 레시피개발 및 강의) | ||||
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| 지점명 | 더현대 서울 | ||||
| 강의 일시 | 2026.08.12(수) 14:00-15:30 (지상 6층 CH1985 스튜디오 C) | ||||
| 강의 기간 | 2026.08.12 ~ 2026.08.12 | ||||
| 강의 횟수 | 1회 | ||||
| 수강료 | 20,000원 | 재료비 | 45,000원 | ||
| 클래스 소개 |
[최희경의 우리가족 집밥 Takeout]
※ 본 이미지는 이해를 돕기 위함으로 실물과 다를 수 있습니다. ※ 더현대 서울 지점 특성상 주차창이 혼잡할수 있으니 시간 여유를 조금 더 가지고 나오시거나, 대중교통 이용을 권장 드립니다 ■ 강의 소개 수업시간에 만든 음식을 집에서 가족들과 드실수있게 포장해가십니다. 너무나 친숙하지만 맛내기 어려웠던 다양한 음식들을 감각적이면서도 쉽게 배워보세요. 매시간 풍성한 요리 팁과 응용법으로 수강생분들의 귀한시간이 아깝지않은 수업이 될거예요. ■ 8월 메뉴 전복 해물 누룽지탕, 닭고기 두부선 ■ 이런 점이 좋아요 요리의 팁을 자세히 설명해 드립니다. 수강생들의 정성이 들어간 음식을 가족이 드실수 있도록 넉넉한 량을 만들어 갑니다. ■ 수업 시 유의사항 ※ 본 강좌는 개강일 기준 4일전부터 취소가 불가하며, 취소시에는 재료비가 차감되오니 꼭 확인 부탁드립니다. (취소 불가 기간에, 취소시 재료비 차감 되오니, 참조 바랍니다.) - 알러지 유발식품이나 기피 재료가 있다면 사전에 알려주시기 바랍니다. -포장 용기는 제공되지 않으니 필요한 경우 개인 용기를 지참해 주세요. -포장된 음식은 보관 상태와 시간 경과에 따라 변질될 수 있으니 빠른 섭취를 권장드립니다. ※ 포장 후 발생하는 문제는 책임지지 않습니다. - 강의 미참석시 재료 및 완성품을 제공하지 않습니다. ■ 수강 신청시 필독 안내 : CH 1985 취소·환불 규정 1.모든 수업은 당일 취소 불가 2. 강연 수업 : 강의 개시일, 전날까지 취소 가능 3. 재료비 포함 수업 : 강의 당일 제외 / 3일전 부터 취소불가 ① EX) 재료포함 취소일 : 개강일 포함 4일 ② 취소 불가 기간에, 취소시 재료비 차감 되오니, 참조 바랍니다. ※ 재료비가 책정된 강의 예시 : 쿠킹, 플라워, DIY, 뷰티, 영유아 강의 등 4. 기타 자세한 내용은 아래 [강좌 변경 및 취소 안내]를 참고하여 주십시오. |
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| 준비물 | 담아가실 용기 와 장바구니 지참. | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | - | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 |
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| 1 | [최희경의 우리가족 집밥 Takeout] ※ 본 이미지는 이해를 돕기 위함으로 실물과 다를 수 있습니다. ※ 더현대 서울 지점 특성상 주차창이 혼잡할수 있으니 시간 여유를 조금 더 가지고 나오시거나, 대중교통 이용을 권장 드립니다 * 모든 강좌는 온라인으로만 신청 및 취소 가능합니다. * 재료 준비가 필요한 수업으로 수업일 기준 4일 전까지만 취소가 가능합니다. 4일 이내 취소 시 재료 준비 비용이 차감됩니다. (단, 강좌별 취소 불가일이 상이할 수 있습니다.) * 온라인 접수 시 개별 접수를 하셔야 추후 일부 강좌 취소 시 재결제하는 번거로움이 없습니다. * 온라인 접수 시 유선 안내를 받으실 수 있도록 고객님의 휴대폰 번호를 다시 한 번 확인해주시길 바랍니다. |
| 강사명 | 최희경 | ||
|---|---|---|---|
| 강좌명 |
[더현대 서울] 9.9) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 소고기 포테이토 크로켓과 머스터드 소스 (15p), 전복 트러플 알리오 올리오 파스타 (2인분)
[더현대 서울] 9.9) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 소고기 포테이토 크로켓과 머스터드 소스 (15p), 전복 트러플 알리오 올리오 파스타 (2인분) [더현대 서울] 9.23) [추석] 최희경의 우리가족 집밥 Take out: LA갈비 양념에 재워가기 (2kg), 육원전 (20p) [더현대 서울] 9.23) [추석] 최희경의 우리가족 런치 Take out: LA갈비 양념에 재워가기 (2kg), 육원전 (20p) [더현대 서울] 9.30) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 새우 멘보샤 (8p), 팔보채 (4인분) [더현대 서울] 9.30) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 새우 멘보샤 (8p), 팔보채 (4인분) [무역센터점] 9.15) [브랜드쿠킹] 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 : 어향소스 가지샌드, 새우 볶음밥 [무역센터점] 9.29) 최희경의 신세대 스마트 생활요리 : 라구 파스타, 머쉬룸 크림스프, 바게트터널 샌드위치 [무역센터점] 9.22) [1인1실습 명절특강] 요리연구가 최희경과 함께하는 명절 요리 : LA갈비, 육원전 [무역센터점] 9.29) [브랜드쿠킹] 가로팔로와 파스타 요리 : 투움바 크림 파스타, 라구 가지 파스타 [무역센터점] 9.15) 최희경의 신세대 스마트 생활요리 : 홍콩식 새우 완탕, 어향소스 가지샌드, 새우 볶음밥 [무역센터점] 9.8) 최희경의 신세대 스마트 생활요리 : 닭완자 모듬 전골, 잔멸치 볶음, 팽이버섯 폭신전 [무역센터점] 9.8) [브랜드쿠킹] 한라에서 알려주는 감칠맛나는 밥상 : 닭완자 모듬 전골, 팽이버섯 폭신전 [무역센터점] 9월) 요리연구가 최희경의 신세대 스마트 생활요리 [신촌점] 풍요로운 명절음식-통새우전10p,오색꼬치전8p(1인1결제,2인1조)(9.19) [신촌점] 풍요로운 명절음식-LA갈비1KG,육원전10p(1인1결제,2인1조)(9.19) [신촌점] 브랜드쿠킹-새우커틀렛 크림커리 오무라이스,구운달걀 커리(9.5) [신촌점] 브랜드쿠킹-투움바 크림파스타,라구 가지파스타(9.5) |
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| 약력 |
동덕여자대학교 일반대학원 서양조리출강 중식조리기능사 일식조리기능사 한식조리 산업기사 |
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추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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| 20184 | 신촌점 | 121 | 위생 넘 별로였어요 | zko4** | 2026-04-15 |
별점 1/5
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조리도구 갯수도 부족해서 찬장 다 뒤지면서 조리도구 찾고 상태도 먹고 해서 먹고 싶지 않을정도로 별로였어요.. |
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| 19995 | 무역센터점 | 146 | 별로 | michhshong** | 2025-02-23 |
별점 1/5
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전이나 잡채 메뉴 전부 맛이 없어요.. |
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| 19545 | 더현대 서울 | 004 | 요리가 건강한 맛이며 깍두기도 넘 맛있어요!! | jun604** | 2022-01-06 |
별점 5/5
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처음 참여 했는대 실용적이며 깍두기도 맛있고 찌개도 건강한 맛이내요. 신청한 3주,4주 요리도 기대됩니다. 다음달도 반찬이 걱정될때는 큰 도움이 될것 같습니다. 예전에 다른강좌에 참여한, 샌드위치랑 빵종류 강좌보다는 더욱 더 실용적입니다 |
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| 19410 | 무역센터점 | 127 | 너무 알찬 수업! | minsunba** | 2020-05-12 |
별점 5/5
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시연만 있어서 지루하지 않을까 싶었는데 설명을 너무 잘해주시고 세세히 알려줘서 재밌고 유용했어요! |
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| 19256 | 목동점 | 070 | 처음으로 참여해본 요리수업이었는데 | hja03** | 2019-11-07 |
별점 5/5
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재밌었습니다. 강사님도 설명 너무 잘해주시고. 맛있게 잘 먹고 만들고 왔어요. 선물도 많이 챙겨주셨어요. |
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| 19128 | 무역센터점 | 125 | 선생님 최고! | bautis** | 2019-08-24 |
별점 5/5
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요리를 알지 못하던 제가 선생님을 만나고 많이 달라졌어요~ 선생님을 만난것이 커다란 행운이었습니다. 감사합니다, 또 만나뵐께요~ ^^ |
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| 19120 | 무역센터점 | 124 | 유익한 강의 | hemito** | 2019-08-23 |
별점 5/5
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따라하기 쉽게 설명해주어 좋았습니다. 또 해당 재료들의 영양, 다듬는 방법, 추후 활용방법도 간간히 설명해주어 더 좋았어요 |
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| 18868 | 무역센터점 | 123 | 5인 실습과 열악한 요리실 시설 | princessl** | 2019-04-30 |
별점 3/5
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처음엔 5인 실습이라는 말 듣고 좀 별로였는데 세 가지 요리를 해서 그런지 딱 좋더라고요. 선생님이 똑부러지게 설명을 잘 하십니다. 요리실 시설은 업그레이드가 시급합니다. 전혀 현대백화점스럽지 않고 낙후해 보입니다. 너무 작고 냄새도 나고 탁자도 무슨 나무 탁자인데 에휴... 거울도 작아서 가열하거나 볶는 요리는 아예 볼 수 없네요. |
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| 18806 | 무역센터점 | 123 | 넘 재밌어용 | lsh0** | 2019-04-23 |
별점 5/5
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1차 등록해서 듣고 너무 좋아서 2차도 등록했어요~ 차근차근 잘 알려주시고 재료 기초상식도 틈틈이 얘기해주시고 재료를 얼마나 냉장보관 가능할지 그런 실용적인 것들도 알려주셔서 너무 유익합니당 |
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| 18260 | 무역센터점 | 121 | 매우 유익한 수업~~~ | hyo24** | 2018-10-05 |
별점 5/5
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명쾌하고 정확한 레시피 맛난 레시피 강의 정말 유익했어요~ |
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