마이컬처이즈 프랑스 원어민과 함께하는 쿠킹 클래스

- 키슈 로렌느(프랑스식 베이컨 파이) & 스프 알 로뇽(양파 스프) & 살라드(샐러드) ※한국어 진행

■ 강사소개(모드 Maud / 국적 프랑스, 한국어 가능)

- 세계요리 쿠킹클래스 ‘마이컬처이즈’ 요리/베이킹 강사- OO경영고등학교 베이킹클래스 출강 경험

■ 클래스 소개

키슈 로렌느는 프랑스 로렌느(Lorraine) 지역에서 유래된 파이요리로 평소에 정말 자주 먹습니다. 특히 가벼운 식사를 원하는 직장인들이 베이커리에서 키슈 로렌느를 사서 점심식사를 해결하곤합니다. 스프 알 로뇽은 프랑스의 유명한 양파스프인데, 시장의 유명한 양파스프 가게에서는 간편하게 매장 앞에 서서 스프 알 로뇽을 먹는 프랑스 사람들을 볼 수 있답니다.

재료: 밀가루, 버터, 계란, 베이컨, 양파, 샤워크림, 부용(Bouilon, 소고기육수), 에멘탈치즈, 파르미지아노치즈, 샐러드, 화이트와인 비네가(또는 식초), 홀그레인 머스타드, 오일/소금/후추

메뉴: 키슈 로렌느 quiche lorraine(프랑스식 베이컨파이) + 스프 알 로뇽 soupe a l'oignon (양파스프) + 살라드 salade (샐러드)

■ 이런 분들을 위한 클래스에요

- 프랑스 요리에 대해 관심이 많으신 분 - 프랑스 현지인에게 프랑스 요리를 배우고 싶으신 분- 현지인과 만나서 문화, 사람, 여행 등 다양한 주제로 재미있고 편한게 한국어로 대화하고 싶으신 분

■ 유의사항

- 재료 준비가 필요한 수업으로 강의 취소는 시작일 기준 4일 전까지만 가능 합니다. / 이후 취소 불가- 수업 시간을 지켜주세요.

※ 수강 신청시 필독 안내 : 취소·환불 규정 ※
- 취소 및 환불은 '소비자보호법 환불규정 및 '평생교육법 시행령 제23조(학습비 반환)'에 의거하여 처리해 드립니다.- 수업 당일 취소는 어떠한 경우에도 불가하며, 미참석 시 결석으로 처리 되오니 반드시 일정을 사전 체크하여 주시기 바랍니다- 강의 일정 중 중간 신청의 경우 중간 취소가 불가합니다. (예: 4회 강의중 나머지 2회 중간 신청시 잔여 분 환불 불가)- 재료비가 책정된 강의의 경우 강좌 개시일 4일전까지만 취소되며, 그 이후로는 재료비는 취소가 불가합니다.- 기타 자세한 내용은 아래 [강좌 변경 및 취소 안내]를 참고하여 주십시오.