CH 1985
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가족 모두 맛있게, 최희경의 집밥 클래스/TAKE-OUT
| 강사명 | 최희경(요리연구가) | 지점명 | 더현대 서울 CH 1985(003기) |
|---|---|---|---|
| 강의 일시 | 매주 수 11:00-13:00 (지상 6층 CH1985 스튜디오 C) | ||
| 강의 기간 | 2021.11.03~2021.11.24 | ||
| 강의 횟수 | 4회 | 수강료 | 200,000원 |
| 강의 개요 |
[가족
모두가 맛있게 즐기는 최희경의 집밥 클래스 / TAKE-OUT]
■ 강사이력 (최희경) - 요리연구가 - 국가조리시험 감독
■ 클래스 소개 요리연구가 최희경이 집에서 해먹기 좋고, 매일매일 먹어도 질리지 않는 집밥 메뉴를 소개 합니다. 너무나 친숙하지만 맛을 내기 어려웠던 음식들을 감각적이면서도 쉽게 배워보세요. ※TAKE-OUT / 3~4인 분량을 만들어갑니다.
■ 이런 분들을 위한 클래스에요 - 집에서 요리하기 귀찮으신 분 - 오늘 저녁은 뭐해먹지? 고민이신 분 - 가족 모두가 맛있게 먹을 수 있는 요리를 만들고 싶으신 분
■ 유의사항 - 재료 준비가 필요한 수업으로 강의 취소는 시작일 기준 3일 전까지만 가능 합니다. / 이후 취소 불가 - 수업 시간을 지켜주세요. |
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| 동영상 |
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| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 | 교재 정보 |
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| 1 | 춘천 닭갈비 / 잔멸치 견과 볶음 | ||
| 2 | 소불고기 버섯 전골 / 배추 겉절이 | ||
| 3 | 육원전(동그랑땡) / 버섯 된장 찌개 | ||
| 4 | 충무김밥과 오징어무침 / 모듬 오뎅탕 |
| 강사명 | 최희경 | ||
|---|---|---|---|
| 강좌명 |
[더현대 서울 CH 1985] 우리가족 집밥테이크아웃: 춘천 닭갈비 外
[더현대 서울 CH 1985] 우리가족 런치테이크아웃: 해물잡채外(시연·실습) [더현대 서울 CH 1985] 우리가족 런치테이크아웃: 미트볼 토마토 오븐 스파게티 外 [더현대 서울 CH 1985] 우리가족 집밥테이크아웃: 미트볼 토마토 오븐 스파게티 外 [더현대 서울 CH 1985] 우리가족 런치테이크아웃: 고추잡채&꽃빵 外 [더현대 서울 CH 1985] 우리가족 집밥테이크아웃: 고추잡채&꽃빵 外 [더현대 서울 CH 1985] 우리가족 런치테이크아웃: 춘천 닭갈비 外 [더현대 서울 CH 1985] 우리가족 런치테이크아웃: 해물잡채外(시연·실습) [무역센터점] 7.2) 진미채 맛강정, 쟁반 막국수와 비빔장 [무역센터점] 8.13) 순두부 들깨탕, 김말이튀김, 구운 쥐포채 볶음 [무역센터점] 8.6) 혼자서 2~4인분 만들어가는 ‘퓨전 중식’ [무역센터점] 6.11 [브랜드쿠킹] 한라에서 알려주는 감칠맛나는 밥상 [무역센터점] 7.9 [브랜드쿠킹] 글라스락에 안전하게 담아가기 [무역센터점] 6.4) 우삼겹 된장찌개, 콩불백, 구운 호박 양념무침 [무역센터점] 7.2 [브랜드쿠킹] 팔도 ‘남즈엉 간장’ 베트남 요리 [무역센터점] 7.9) 육개장, 부추전, 애호박 새우젓볶음 [무역센터점] 6.11)황태콩나물유부전골,새우표고완자조림,오이지무침 [무역센터점] 신세대 스마트 생활요리 2차 5회 [무역센터점] 7.16)피자 맛집 단호박샐러드,콜드 파스타,새우 크로켓 [무역센터점] 6.11) 상하이 파스타, 깐풍기, 통가지 덮밥 [무역센터점] 신세대 스마트 생활요리 10회_6.25휴강 [무역센터점] 신세대 스마트 생활요리 1차 5회_6.25휴강 [무역센터점] 7.30)홍콩식치킨레터스,땅콩소스탄탄면,XO마늘새우볶음밥 [무역센터점] 7.23) 전복 영양죽, 수수 부꾸미, 연근 야채 해물전 [무역센터점] 8.6) 에그인헬, 베이컨 감자 크림스프, 팟타이 [무역센터점] 8.13) 혼자서 4줄 만들어가는 ‘프리미엄 김밥’ [무역센터점] 7.16 [브랜드쿠킹] 정원이와 이탈리아 요리기행 [무역센터점] 6.18 [브랜드쿠킹] 이금기 중식 손님 초대상 1탄 [무역센터점] 6.4 [브랜드쿠킹] 움트리와 건강한 한식밥상 [무역센터점] 7.30 [브랜드쿠킹] 이금기 중식 손님 초대상 2탄 [킨텍스점] 신세대 스마트 생활요리 2차 5회 7.22개강 [킨텍스점] 신세대 스마트 생활요리 1차 5회 6.3개강 [킨텍스점] 혼자서 4줄 만들어가는 프리미엄 김밥 1회 8.26 [킨텍스점] 정원이와 함께하는 이탈리아 요리기행 1회 7.22 [킨텍스점] 정원이와 함께하는 인도 커리 요리기행 1회 7.29 [킨텍스점] 팔도 남즈엉 간장으로 이색쿠킹 1회 7.1 [킨텍스점] 글라스락에 안전하게 담아가기 1회 7.15 [킨텍스점] 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 1회 6.24 [킨텍스점] 한라에서 알려주는 감칠맛나는 밥상 1회 6.10 [킨텍스점] 혼자서 2~4인분 만들어가는 퓨전중식 1회 8.19 [킨텍스점] 움트리와 건강한 한식밥상 1회 6.3 [킨텍스점] 신세대 스마트 생활요리 10회 (온라인할인금액) [킨텍스점] 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 2탄 1회 8.12 |
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| 약력 |
동덕여자대학교 일반대학원 서양조리출강 중식조리기능사 일식조리기능사 한식조리 산업기사 |
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추천 소감
| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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| 19545 | 더현대 서울 CH 1985 | 004 | 요리가 건강한 맛이며 깍두기도 넘 맛있어요!! | jun60412 | 2022-01-06 |
별점 5/5
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처음 참여 했는대 실용적이며 깍두기도 맛있고 찌개도 건강한 맛이내요. 신청한 3주,4주 요리도 기대됩니다. 다음달도 반찬이 걱정될때는 큰 도움이 될것 같습니다. 예전에 다른강좌에 참여한, 샌드위치랑 빵종류 강좌보다는 더욱 더 실용적입니다 |
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| 19410 | 무역센터점 | 127 | 너무 알찬 수업! | minsunbaba | 2020-05-12 |
별점 5/5
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시연만 있어서 지루하지 않을까 싶었는데 설명을 너무 잘해주시고 세세히 알려줘서 재밌고 유용했어요! |
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| 19256 | 목동점 | 070 | 처음으로 참여해본 요리수업이었는데 | hja0304 | 2019-11-07 |
별점 5/5
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재밌었습니다. 강사님도 설명 너무 잘해주시고. 맛있게 잘 먹고 만들고 왔어요. 선물도 많이 챙겨주셨어요. |
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| 19128 | 무역센터점 | 125 | 선생님 최고! | bautista | 2019-08-24 |
별점 5/5
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요리를 알지 못하던 제가 선생님을 만나고 많이 달라졌어요~ 선생님을 만난것이 커다란 행운이었습니다. 감사합니다, 또 만나뵐께요~ ^^ |
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| 19120 | 무역센터점 | 124 | 유익한 강의 | hemitori | 2019-08-23 |
별점 5/5
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따라하기 쉽게 설명해주어 좋았습니다. 또 해당 재료들의 영양, 다듬는 방법, 추후 활용방법도 간간히 설명해주어 더 좋았어요 |
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| 18868 | 무역센터점 | 123 | 5인 실습과 열악한 요리실 시설 | princesslea | 2019-04-30 |
별점 3/5
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처음엔 5인 실습이라는 말 듣고 좀 별로였는데 세 가지 요리를 해서 그런지 딱 좋더라고요. 선생님이 똑부러지게 설명을 잘 하십니다. 요리실 시설은 업그레이드가 시급합니다. 전혀 현대백화점스럽지 않고 낙후해 보입니다. 너무 작고 냄새도 나고 탁자도 무슨 나무 탁자인데 에휴... 거울도 작아서 가열하거나 볶는 요리는 아예 볼 수 없네요. |
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| 18806 | 무역센터점 | 123 | 넘 재밌어용 | lsh046 | 2019-04-23 |
별점 5/5
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1차 등록해서 듣고 너무 좋아서 2차도 등록했어요~ 차근차근 잘 알려주시고 재료 기초상식도 틈틈이 얘기해주시고 재료를 얼마나 냉장보관 가능할지 그런 실용적인 것들도 알려주셔서 너무 유익합니당 |
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| 18260 | 무역센터점 | 121 | 매우 유익한 수업~~~ | hyo2450 | 2018-10-05 |
별점 5/5
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명쾌하고 정확한 레시피 맛난 레시피 강의 정말 유익했어요~ |
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| 15511 | 판교점 | 005 | 파프리카로 만드는 요리 유용했습니다. | anjuanju | 2016-09-05 |
별점 5/5
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하루 강좌라 좀 시간도 짧고 정신도 없었지만 그래도 유용한 요리 레시피도 얻고 맛있는 파프리카와 피클도 얻어서 좋았습니다. 다음에 다른 요리로도 참여해 보고 싶습니다.^^ |
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| 14141 | 미아점 | 059 | 봄학기&체리부로특강 잘 배웠습니다~ | mini24825 | 2016-06-02 |
별점 5/5
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봄학기도 즐겁게 잘 배웠네요 제철 재료로 맛깔스럽게 만들고 또 그때그때 좋은 재료가 있으면 서비스강좌로 더 가르쳐주셔서 좋았습니다. 손쉽게 구할수 있고 집에 있는 재료로 만들수 있게 가르쳐주셔서 자신감도 생겼구요ㅋㅋ 요즘 음식트렌드나 음식을 완성한후에 담아내는 방법까지 꼼꼼히 설명해주셔서 좋았습니다^^~ 학생에 대한 열정과 배려에 감사드립니다!! 또한 무역센터점에서 진행했던 "체리부로" 수업도 다녀왔는데 체리부로특강도 알찬수업이었습니다. 닭에 대한 기본적인 정보도 가르쳐주시고 쉽게쉽게 설명해주셔서 잘 배웠습니다. 또한 그날 수업에 사용했던 닭가슴살과 닭윙을 주셨는데 얼음팩뿐만 아니라 보냉백에 담아서 주셔서 너무 좋았답니다.보냉백도 이뻤구요ㅋㅋ 요즘 날씨가 너무 더웠는데 센스있는 배려에 기분좋게 들고 왔습니다~ 수업에 사용했던 제품을 그대로 주시니깐 집에서 복습도 하게되고 맛있게 먹었습니다. 미아점에서도 진행될 "체리부로"수업도 기대가 됩니다.좋은 기회가 될거같네요. 많은 분들이 참여해보시면 좋을거같아서 추천합니다!!^^ |
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