| 강사명 | 최희경(경력 20년차 레시피개발 및 강의) | ||||
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| 지점명 | 무역센터점 | ||||
| 강의 일시 | 매주 화 10:30-12:30 (지상 11층 8 쿠킹룸) | ||||
| 강의 기간 | 2025.10.21 ~ 2025.11.18 | ||||
| 강의 횟수 | 5회 | ||||
| 수강료 | 75,000원 | 재료비 | 100,000원 | ||
| 클래스 소개 |
맛있는 요리로 지인들에게 사랑받으세요.요리연구가 최희경이 집에서 해먹기 좋고, 매일매일 먹어도 질리지 않는 메뉴들로 구성하여 소개 합니다.너무나 친숙하지만 맛을 내기 어려웠던 다양한 음식들을 감각적이면서도 쉽게 배워보세요.
20년 이상 경력 최희경 요리연구가 국가공인조리시험 감독 동덕여자대학교 대학원 식품영양학과 수료 (전) 동덕여자대학교 , 신성대학 위촉 교수 요리책 다수 출간 준비물 : 앞치마, 필기도구, 음식 담아가실분은 용기 준비해주세요. |
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| 준비물 | 앞치마, 필기도구, 음식 담아가실분은 용기 준비해주세요. | ||||
| 교재정보 | - | ||||
| 유의사항 | - | ||||
| 강좌 취소 및 환불 안내 |
(방문일 기준)
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| 번호 | 강의 내용 | 회원 준비물 |
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| 1 | 1. 해물 빠에야, 치킨까스와 레몬 크림 소스 2. 모듬 알탕, 사리원 육수불고기, 새우김전 3. 연어 크림소스 파스타, 튜너 샐러드, 미네스트로네 스프 4. 쿵파오 치킨, 차오메인, 두부 강정 5. 츠쿠네, 일본식 소고기 감자(야끼니꾸), 들기름 메밀김밥 |
| 강사명 | 최희경 | ||
|---|---|---|---|
| 강좌명 |
[더현대 서울] 11.19) 최희경의 우리가족 런치 Take out: XO소스 통표고 조림, 해물 짬뽕탕
[더현대 서울] 11.5) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 연어 크림 링귀니 파스타 外 [더현대 서울] 11.26) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 월남쌈과 2가지 소스, 팟타이 [더현대 서울] 11.19) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: XO소스 통표고 조림, 해물 짬뽕탕 [더현대 서울] 11.12) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 해물 된장찌개, 사리원 육수 불고기 [더현대 서울] 11.12) 최희경의 우리가족 런치 Take out: 해물 된장찌개, 사리원 육수 불고기 [더현대 서울] 11.26) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 월남쌈과 2가지 소스, 팟타이 [더현대 서울] 11.5) 최희경의 우리가족 집밥 Take out: 연어 크림 링귀니 파스타 外 [무역센터점] 11.11) [브랜드쿠킹] 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 2탄 : 쿵파오 치킨, 차오 메인 [무역센터점] 11.18) [브랜드쿠킹] 저당잼의 건강한 달콤함 : 에그 샐러드와 복숭아잼 드레싱, 딸기잼 몬테크리스토 [무역센터점] 11.4) [브랜드쿠킹] 사조 참치로 후다닥 야식 : 불맛참치 야끼우동, 올리브 튜너 크림 리조또 [무역센터점] 11.18) 츠쿠네, 일본식 소고기 감자(야끼니꾸), 들기름 메밀김밥 [무역센터점] 11.4) 연어 크림소스 파스타, 튜너 샐러드, 미네스트로네 스프 [신촌점] 브랜드쿠킹-황태유부주머니전골,동래 해물파전(11/15) [신촌점] 브랜드쿠킹-미트볼 리가토니 파스타, 트러플 크림 까르보나라(11/29) [신촌점] 브랜드쿠킹-팔보채,xo게살 볶음밥(11/15) [신촌점] 브랜드쿠킹-파탁스 커리 햄버거스테이크, 쉬림프 커리 리조또(11/29) |
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| 약력 |
동덕여자대학교 일반대학원 서양조리출강 중식조리기능사 일식조리기능사 한식조리 산업기사 |
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| 번호 | 수강점 | 기수 | 강의 내용 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 |
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| 19995 | 무역센터점 | 146 | 별로 | michhshong** | 2025-02-23 |
별점 1/5
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전이나 잡채 메뉴 전부 맛이 없어요.. |
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| 19545 | 더현대 서울 | 004 | 요리가 건강한 맛이며 깍두기도 넘 맛있어요!! | jun604** | 2022-01-06 |
별점 5/5
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처음 참여 했는대 실용적이며 깍두기도 맛있고 찌개도 건강한 맛이내요. 신청한 3주,4주 요리도 기대됩니다. 다음달도 반찬이 걱정될때는 큰 도움이 될것 같습니다. 예전에 다른강좌에 참여한, 샌드위치랑 빵종류 강좌보다는 더욱 더 실용적입니다 |
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| 19410 | 무역센터점 | 127 | 너무 알찬 수업! | minsunba** | 2020-05-12 |
별점 5/5
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시연만 있어서 지루하지 않을까 싶었는데 설명을 너무 잘해주시고 세세히 알려줘서 재밌고 유용했어요! |
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| 19256 | 목동점 | 070 | 처음으로 참여해본 요리수업이었는데 | hja03** | 2019-11-07 |
별점 5/5
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재밌었습니다. 강사님도 설명 너무 잘해주시고. 맛있게 잘 먹고 만들고 왔어요. 선물도 많이 챙겨주셨어요. |
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| 19128 | 무역센터점 | 125 | 선생님 최고! | bautis** | 2019-08-24 |
별점 5/5
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요리를 알지 못하던 제가 선생님을 만나고 많이 달라졌어요~ 선생님을 만난것이 커다란 행운이었습니다. 감사합니다, 또 만나뵐께요~ ^^ |
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| 19120 | 무역센터점 | 124 | 유익한 강의 | hemito** | 2019-08-23 |
별점 5/5
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따라하기 쉽게 설명해주어 좋았습니다. 또 해당 재료들의 영양, 다듬는 방법, 추후 활용방법도 간간히 설명해주어 더 좋았어요 |
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| 18868 | 무역센터점 | 123 | 5인 실습과 열악한 요리실 시설 | princessl** | 2019-04-30 |
별점 3/5
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처음엔 5인 실습이라는 말 듣고 좀 별로였는데 세 가지 요리를 해서 그런지 딱 좋더라고요. 선생님이 똑부러지게 설명을 잘 하십니다. 요리실 시설은 업그레이드가 시급합니다. 전혀 현대백화점스럽지 않고 낙후해 보입니다. 너무 작고 냄새도 나고 탁자도 무슨 나무 탁자인데 에휴... 거울도 작아서 가열하거나 볶는 요리는 아예 볼 수 없네요. |
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| 18806 | 무역센터점 | 123 | 넘 재밌어용 | lsh0** | 2019-04-23 |
별점 5/5
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1차 등록해서 듣고 너무 좋아서 2차도 등록했어요~ 차근차근 잘 알려주시고 재료 기초상식도 틈틈이 얘기해주시고 재료를 얼마나 냉장보관 가능할지 그런 실용적인 것들도 알려주셔서 너무 유익합니당 |
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| 18260 | 무역센터점 | 121 | 매우 유익한 수업~~~ | hyo24** | 2018-10-05 |
별점 5/5
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명쾌하고 정확한 레시피 맛난 레시피 강의 정말 유익했어요~ |
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| 15511 | 판교점 | 005 | 파프리카로 만드는 요리 유용했습니다. | anjuan** | 2016-09-05 |
별점 5/5
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하루 강좌라 좀 시간도 짧고 정신도 없었지만 그래도 유용한 요리 레시피도 얻고 맛있는 파프리카와 피클도 얻어서 좋았습니다. 다음에 다른 요리로도 참여해 보고 싶습니다.^^ |
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