「ポンウリ」は、キムチ名人のイ・ハヨンと韓定食名人のキム・ソングンなどによる韓定食の代表的なブランドです。 現代百貨店・板橋店に入店している「ポンウリ」は、「品格ある献立と自然と真心を盛り込んだ御膳」を標榜するカジュアル韓定食店で、お気に入りのメニューを直接テイクアウトできるというのが大きな魅力です。
* ラストオーダー: 21:00
故朴正煕元大統領の行きつけの店として有名な国宝レベルのレストランが、現代百貨店・板橋店に入店します。ソウル中区茶洞で牛ミノコムタンとソルロンタン、ヘジャングクなどで味の命脈を受け継いでいる「プミンオク(富民屋)」は、由緒ある料理を食べるというプライドが感じられる場所。素朴な味が引き立つ牛ミノコムタンと、元気が出るほどの辛口ヘジャングクが絶品です。
* ラストオーダー: 21:00
「ミシュランガイド」に4年連続、「ブルーリボン」に5年連続で選定。 1972年から受け継がれてきた伝統の味で、平壌冷麺マニアの間で好評を博している「チョンインミョノク」をご紹介します。
* ラストオーダー: 21:00
「婿をもてなす気持ちでお客様をもてなす」という意味の「チョガバン(妻家房)」が、家族をもてなすという真心を込めて「チェガウォン(菜家園)」に変更されました。家族をもてなす気持ちで真心を込めて料理します。韓国料理の伝道師、オ・ヨンソク代表が運営する「チェガウォン(菜家園)」で、他の誰にも真似できない深く濃い寄せ鍋料理とプルコギをお召し上がりください。
* ラストオーダー: 21:00
韓国初の全州ビビンバ専門店。 「ミシュランガイド韓国 2011」に紹介されて有名になった「ハングクチプ」です。 歴代大統領とアーティストたちが愛したグルメ店としても有名なこの店のプライドは、3代にわたって受け継がれる醤と数十年間保存してにがりを抜いた「コムソ天日塩」から垣間見ることができます。
* ラストオーダー: 21:00
「共和春」は、1905年に仁川港の近くにオープンした韓国初の中華料理専門店です。 100年の伝統の味と名声を受け継ぐ「共和春」に、ぜひお越しください。
* ラストオーダー: 20:00
ビルの間、マンハッタンスタイルのクールな感覚のチャイニーズファインダイニングレストランです。 食材本来の味を最大限に生かす調理法である蒸気を用いて、新しいスタイルの上品かつ洗練された味を実現します。 かまどで焼いて油を抜いた現地そのままの北京ダックと正統派中華料理を「js garden」でご堪能ください。
* ラストオーダー: 21:00
「HAO'SUM」は、香港を代表する料理とともに現地そのままの雰囲気を楽しめるレストランです。 香港を代表する定番料理であり、世界中の人々が愛する「点心、ヌードル、ボウチャイファン」を、現地のお店に来ているかのような味と雰囲気とともに提供しております。
* ラストオーダー: 21:00
グロサリー(Grocery)とレストラン(Restaurant)を組み合わせた「グローサラント」である「EATALY」は、より良い暮らしのためにより良い美食を追求する人々に、多様な味と楽しさをお届けします。「Eataly is Italy」という誇りを持ち、イタリア・トリノ発祥の「EATALY」は、良質な食材を活かした様々なレストランやマーケットなどを通じて、ショッピング・食事・休息をワンストップで提供しております。
* Last Order: 19:30
お店でステーキの下ごしらえやカッティングなど、骨から簡単にとれるリブ、全て丁寧に作るサイドメニュー、5分ごとに焼き上げる新鮮なパンまで、アメリカ人が最も愛するステーキ専門店を板橋で楽しんでください。
ニューヨーカーに大人気の、オプラ・ウィンフリーが絶賛したブランチカフェ「Saraabeth's」が韓国に上陸しました。 新鮮かつ美味しいウェルネスフードを提供する「Saraabeth's」ならではの話題のレシピは、お客様を新しい味の世界へご案内します。
* ラストオーダー 19:30
* 金・土・日は延長営業 10:30-20:30
THE KITCHEN IL FORNO(IL FORNO)は、釜で焼き上げたグリル料理を楽しめる伝統的な南部イタリアン式レストランです。
* ラストオーダー: 20:00
クリスピーフレッシュは、体に優しい無農薬水耕栽培のチョンミチェでサラダを作ります。 お店で直接育てたチョンミチェにサクサク感を加えたトッピングと良質なタンパク質を載せ、口の中で広がるサクサク感を楽しめるクリスピーフレッシュの健康的でおいしいプレミアムサラダを楽しんでください。
* ラストオーダー: 20:00
ル・コルドン・ブルー出身のキム・ヒョンソクシェフが運営しており、充実のレシピを誇るイタリアンレストランです。 イタリアンブランチを楽しみながら、板橋でゆったりとした時間をお過ごしください。
* ラストオーダー: 21:00
* お子様メニュー可
聖水洞の人気スポット、日本の家庭料理専門店「NAKWONTESANDO」をご紹介します。新鮮な材料を厳選して作ったオムレツやカツサンドなど、どなたでも気軽に楽しめるメニューを板橋店でお楽しみください。
* ラストオーダー: 20:00
あなたの五感を満たす新しい経験! 1989年にオープンした正統派和食レストラン「泉」では、単なる味覚の楽しみだけでなく、お客様の五感を刺激する新しい経験をお楽しみいただけます。 シェフが当日最高の食材を使って披露するおまかせコースと刺身、お寿司定食などをご用意しております。
* ラストオーダー: 21:00
食通の間で「人生最高のトンカツ」と呼ばれる正統派手作りトンカツ専門店の「JUNGDON」をご紹介します。 最高ランクを取得した韓国産雌豚と、肉質と肉汁のため数多くのテストを経た「JUNGDON」ならではの天ぷら技法で誕生したトンカツをお召し上がりください。
* ラストオーダー: 21:00
「孝 SeiroMushi」は、日本のヒノキ蒸しと鍋料理が楽しめるブランドです。 「孝」は「お客様一人一人を両親に親孝行するような気持ちで丁寧にもてなす」という意味です。真心を込めた和食を「孝 SeiroMushi」でお楽しみください。
* ラストオーダー: 21:00
ハノイの正統派ベトナム料理が味わえる「BUN CHA RA BOOM」をご紹介します。 まるでベトナムに来ているような味と雰囲気を板橋店「BUN CHA RA BOOM」でお楽しみください。
* ラストオーダー: 20:00
五感を満たすタイのグルメツアーへの扉、「GATE 9(ゲートナイン)」 清潭洞の中心にある「GATE 9」は、空港で感じるわくわく感を象徴する 「GATE」と、タイ人の最も好きな数字「9」を組み合わせ、タイへのグルメツアーにご案内します。 また、「GATE 9」は、韓国で正統派タイ料理が味わえるレストランであり、きつく感じられがちなタイ香辛料の風味を韓国人の好みに合わせてアレンジし、調和をなす味を実現させたという評価を受けています。 エキゾチックなムード満点の「GATE 9」板橋店にぜひ足をお運びください。
* ラストオーダー: 21:00
1979年から3代続けてきた全州ビビンバ専門店。
新鮮な旬の食材と多彩な味付けで心と誠意を込めて作る美味しい限定食専門店です。
愛する私たちの息子、娘が遠足に行く日、朝早く起きて、温かいご飯と香ばしいごま油を入れて丁寧に作った栄養可能なキンバプ、その誠意 と40年間の料理経歴をもとにキムダンを始めます。
2年連続ミシュラン・ビブグルマンに選ばれたカルグクス、肉丼美味しい店
1人のためのプレミアムしゃぶしゃぶボイリングキッチンです。
韓国料理プレミアム肉丼専門店。
牛味学は「今日も、より良い韓牛の味を研究する」というモットーで、2015年にオープンした狎鴎亭で最も有名な韓牛専門店です。 何よりも牛バラカクテキチャーハンが有名なメニューです。
情肉麺体はそれぞれ心、肉、麺、食堂を意味する漢字を組み合わせて作った名前です。 2020年から2022年まで、3年連続ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれました。
毎日入ってくる新鮮な生足や食材で、独自の煮込み方式で作る国内産プレミアム族足「片将軍チョッパル」です。
南営洞の出所は人気スポット「ハンカンロ・カルグクス」板橋店に入店! 当日煮込んだもちもちとしたハンドンの前足の茹で肉とお母さんも知らないキムチレシピ特製の味付けが調和したハンカンロ生キムチポッサムそしてあっさりとした配合カルグクスで食欲を取り戻してみてください!
ビチェンヒャンは食品に対する安全を最優先と考え、創業以来「ビチェンヒャンの健康な約束」を守るために、軟肉剤や防腐剤、色素はもちろん人工香料とMSGを一切使用せず、男女老人誰でも安心して製品を楽しめる ように努力してきました。
"ソウル餃子は2014年、現代デパート貿易店からスタートし、手作り餃子専門ブランドに成長しました。ソウル餃子は「感動を与える味は人を残す」という哲学で良い食材の餃子で大衆化に先駆け、味の差別化を標榜する餃子の新しい標準を提示します。"
韓国のジャジャンミョンの一番初めを続けている中国料理専門店。
デパート内の美味しいレストランで口コミを始めた「 王府井麻辣湯 」は、高級レストランが並ぶデパートに「火鍋ブーム」を巻き起こしています。
iv>2014年、経理団通りに位置するLOCOS BBQは、良質の原料肉をもとに、結果だけでなく過程まで考える健康な本物のバーベキューを作るブランドです。
マスターキッチンはマスターシェフコリアのイ・チャンスシェフとカン・ヒョングシェフが作った編集ショップコンセプトのキッチンです。 マスターキッチンは各ブランドの代表メニューと世界各地のレシピを互いに再解釈やコラボして、新しくて面白い料理を披露します。
これが本物の手作りバーガー! バーガーの核心は「バン」とパティ本質に忠実なバンパティバン。毎日店舗で直接焼き上げたオーガニック 湯種ブリオッシュバンズ 、低温熟成100%プレミアムビーフパティで健康的な食材と厳格で正しいレシピで味はもちろん、栄養まで考えたリアルプレミアム手作りバーガー
シーフードや各種野菜で色とりどりの丁寧に作り上げた寿司ロール、 老若男女問わず手軽に楽しめる様々なおにぎりゲンジヤです。
そばで有名な美味麵家と点心専門店 ティンディム1968の主力メニューだけを厳選したブランド。
ボンガ寿司は、さまざまな美食の世界を見せるために作られています。 ボンガ 寿司 はハン・デウォンシェフと共に顧客に常に新しい意味をプレゼントする空間になるために常に考えています。
300時間熟成の豚カツとまぜそばが代表メニューの大阪式和食専門店。
新鮮な刺身と熟練したシェフたちの心から料理を作る海鮮丼の専門店
様々なトッピングと大きなサイズで食事としても楽しめる大王いなり寿司専門店です。
日本国家公認名将、首相勲章に輝く陣川利男職人の手延べ麺 (手で伸ばして作られた伝統方式の素麺、うどん、そば麺)とプレミアム手作り豚カツを味わうことができます
厳選された国内産鶏肉を使用し、800度の火炉から直火で焼く手作り鶏串専門店「タビタビ」です。
鉄板フュージョン料理専門店
ストリートと食べ物(Eat)を意味するアジアヌードル&ライス専門店で、アジア各地の特色ある料理を披露します。
新鮮な食材と様々なトッピングで作るサラダ専門店です。
ガルヒョンドントッポッキは一食の幸福という大切な価値を分けることができる思い出のトッポッキです。 訪れてくださった方々に「今日もよかった」と心地よい誉め言葉をいただきたいです。
鉄板フュージョン料理専門店。
貢茶は捧げる茶という意味で中国皇室でしか味わえなかったプレミアムクオリティのお茶を捧げるという意味を持っています。
ベスキンラビンスバブルスは、20~30世代のためのプレミアムデザート空間という表語を掲げたコンセプトストアです。
アメリカの3大スペシャルティーコーヒーであるインテリジェンシア豆を使用するコーヒー専門店
デンマークのジュースブランド「JOE & THE JUICE」は、アットホームな雰囲気でブランチとフルーツジュースが楽しめるカジュアルカフェです。 デンマーク本場のエキゾチックなメニューと心地よいエネルギーをお楽しみください。
狎鴎亭にある都山公園と板橋のホットプレイスヴィンテージカフェ
<カスタムコーヒーは専門家の厳選された生豆だけ扱い、20年焙煎ノウハウを使って最高の味を出しています。 手作り熟成ミルクに基づいてラテを開発し、それに合った新しいブレンディング技術を書いています。
ベトナムヒップスターカフェ&ラウンジ
毎日新鮮なコーヒー生豆を直接炒め、フィルアウトならではの感性を込めたコーヒーを差し上げます。香ばしさの絶頂を感じられるカフェラテがシグネチャーメニューです。
かわいいキツネのロゴが「メゾンキツネ」と一緒にカフェキツネの簡潔さから来る美しさとカフェキツネのスタイルとオシャレが合った快適な空間を作りたいと思います。
イタリアン本格の生クリームデザート マリトッツォとトスカーナのドーナツボンボローニ そしてエスプレッソバで楽しむ本格コーヒーまで、イタリア旅行の気分をそのまま味わえるカフェブランド。
* ラストオーダー: 21:00
国産もち米を発酵させた国産農産物で作る私たちの代表的な伝統菓子ブランド「キョドン韓菓」です。
京都で100年近く変わらない伝統を維持しているデニッシュ食パン。 この伝統を韓国でそのまま再現した京都マーブルは、64枚のペイストリーで作られ、深い風味と柔らかくしっとりとした食感を持っています。
各種穀物やナッツ類など健康志向的な原料を使用し、高品質と衛生を最優先に考えるプレミアムクッキーブランド
1968年から続くソウル三大パン屋のひとつであるナポレオン菓子店は、カスタークリーム、小豆など、毎日新鮮な食材を直接作り、子供にも安心して食べられる健康で新鮮な本格的なフランス式プレミアベーカリーです。
様々な彫刻ケーキやホールケーキを販売するケーキグルメです。
様々な種類のホールケーキを販売するケーキグルメです。
マイェはソレマウルにある本格的なフランスのデザート専門ブランドです。フランスの5つ星ホテル出身の「マイェホノン」シェフとフランスのラグジュアリーケータリング会社出室「キム・スジン」シェフが最高級の材料で作るパインデザートを披露します。
人と人の心をつなぎ、幸福を伝える「モンシュシュ」日常に疲れた瞬間、甘いデザートで体と心の癒しをお届けするロールケーキデザート専門店です。
ベテエム」はフランスのベーカリーについての深い知識とノウハウで「フランスベーカリー」の本当の味と本物のガレットの深い味をお届けします。
焼きたてのチーズタルト BAKEはしっとりで濃いチーズムースが口の中をやさしく包み込み、サクサクに焼いたタルトクッキーが香ばしいまで加えられ、子供から大人まで多くの人が楽しめます。
厳選された原材料で毎日現場で直接焼く原則を守る現代デパートプレミアムベーカリーブランド「ベズリー」です。
済州に本社を置くベラは、クロワッサンサンドイッチ、チアバター、各種サンドイッチ専門店です。
1957年大邱で営業を始めたベーカリーで、3代目続いてきた大邱を代表する思い出のパン屋
1Aグレードミルクで店内で自分で作るジェラート美味しい店
もちもちとした食感がポイントの塩パングルメです。 湯種法と低温発酵で作られ、小麦粉の弾力が強く感じられるほどにしっかりし、その食感が長持ちします。
あなたが一番幸せなおいしいケーキシュルルカです
揚げずにおいしく焼き上げた風味満載であっさりとしたプレッツェル
フランスが愛したキツネ、パリで最も脚光を浴びるデザートブランドヤン・クブレです。
誰にも教えたくない焼き菓子レストラン「温室菓子店」、独自のレシピと最高の食材で温室のみで提供する焼き菓子を体験してください。.
イズニーベーカリーは焼きたてのパンを提供するために毎日新鮮なパンを作ります。 「イズニーサントメールバター」で作られた栄養と風味を備えたパン! イズニーベーカリーで直接味わってみてください。
ヨーロッパ風のインテリアとアニマルデザインベーカリーが特徴的なケーキショップ
ソウルで最も古いパン屋、太極堂。 直接火で焼いて作ったモナカアイスクリームと一緒にオランダパン、バターパンなどのシグネチャーメニューに出会えます。
22年の伝統の礼堂と現代百貨店が共にする「板橋精米所」毎日40種類以上のおいしくて元気な餅を早朝から日が暮れる時間まで作っています。
全州初の製菓パン屋を3代にわたって運営してきた歴史と伝統のPNBです。 1951年、我が国で初の全兵を販売して開業し、戦兵は最初の方式のまま手作りで焼き上げて作っています。 全州を代表する手作りチョコパイを開発、色々な種類で美味しい菓子製パンを販売します。
2011年度から始まったアメリカ式手作りパイ専門ブランドです。 すべてのお客様に一切れのパイが心の平和で満たしてくれる瞬間をプレゼントしたい心で誠意を込めて作っています。
「フィンガーキャンディ」はデザインから製造まで専門家の手作りです。キャンディ生地の間に空気を入れて優しい味と歯にあまり付着しないので、すっきりとした食感を感じることができます。
ハッピーベアデーは、とても甘いかわいいキャラクターが描かれたケーキで、snsで口コミが広がっている手作りケーキ専門店です。
店で毎日直接焼き上げたスティックプレッツェル専門店
* ラストオーダー: 20:00